A Doces & Afins nasceu em maio de 2003. Cursando o último ano de fisioterapia e descontente, fui passar o carnaval no Paraná e na volta, esperando o ônibus, resolvi comprar uma revista de receitas de empada. Quando cheguei em casa resolvi testá-las, fiz 13 unidades e levei para vender na faculdade, foi um sucesso. Mas ainda não era o que eu queria, então na Páscoa fui para o Rio de Janeiro, a toa, resolvi fazer um curso rápido de bolos decorados e foi aí que as ideias surgiram. Comecei a fazer mini bolos, cheguei a vender 100 em uma noite. Acabei a faculdade e, até hoje, nem o diploma busquei.
Dois anos depois, começou a procura também por doces, então comecei a me especializar com grandes nomes da área como Álvaro Rodrigues e Marcela Sanchez. Em 2019, completando 16 anos no mercado, temos mais de 100 sabores de doces e bolos que enviamos para todo o Brasil e exportamos para o Exterior.

Tenho sempre em mente que uma festa ou um cliente não são "só mais um" e sim, o início de uma série.

Eu faço meus doces como eu gostaria de comer.

Ana Renata